Ristorante Pizzeria
Ricette con i migliori ingredienti del nostro mar mediterraneo e della nostra terra
40 anni cresciuti insieme a voi
La conchiglia restaurant vi aspetta in una nuova veste targata 2021 sulla splendida golfata di torretta granitola, dove potrete trascorrere i vostri momenti di relax gustando un buon aperitivo o una cena romantica e di stile guardando uno dei tramonti piu belli d'Europa dalla nostra terrazza sul mare.
Sarete accompagnati dal nostro staff per i vostri percorsi enogastronomici per essere deliziati dalle creazioni del nostro Head Chef Gambino Pietro e dalle ottime pizze classiche e speciali del nostro Chef Giacomo Gullo.
Vi aspettiamo anche per i vostri eventi speciali Battesimi, Comunioni, Compleanni, Cresime e Anniversari spaziando dal menù classico e gourmet disegnato in base alle voste esigenze per un giorno da ricordare.
Lo staff della conchiglia e a vostra completa disposizione.
Le nostre specialità
Pizza Bologna
Mozzarella, mortadella, bufala, crema di pistacchio
€ 10,00
Pizza Tartufata
Mozzarella, crema di tartufo, funghi porcini, speck a crudo
€ 13,00
Focaccia colli bolognesi
Mortadella, burrata, pomodorini, crema al tartufo
€ 9,00
Focaccia cunzata
Pomodoro, acciughe, scaglie di grana, origano, basilico, olio evo
€ 6,00
Antipasto la conchiglia
Polpetta di pesce, bocconcini al salmone, capasanta al gratin, gambero kataifi, cocktail di crostacei, caponata di tonno
€ 16,00
Il Crudité
Selezione di pesce, crostacei, molluschi in base al pescato
€ 20,00
Spaccatella Chef
Gambero rosso, Vongole, uova di pesce, bottarga
€ 13,00
Raviolo la conchiglia
Crema di pistacchi, burrata, capesante, Vongole, mandorle tostate
€ 14,00
Salmone venere
Cuore di salmone, friarielli, crema pistacchio, mozzarella campana, fiori eduli
€ 14,00
Aragosta o astice alla catalana
Olio evo, limone, cipolla, capperi, pomodorino
€ 25,00
Filetto in crema al tartufo
€ 16,00
Tagliata di carne al pistacchio di bronte
Crema pistacchio, bufalina, croccante aromatizzato
€ 16,00
I NOSTRI EVENTI
La conchiglia via Duca degli Abruzzi 4 91021 Torretta Granitola
Prenota un tavolo
+39 370 153 4310
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Orari di apertura
Lunedì - Chiusura
Mar - Dom 06:00 - 24:00